Das Event-Kochstudio: Kochkurse und Veranstaltungen in Berlin
Eine Ilustration vom Kochstudio

Die Kurstermine


27.03.2019
18:00 Uhr


Keine Angst vor großen Braten

Nach diesem Kochkurs ist der Metzger und der Backofen Ihr bester Freund! Angefangen wird der Kochkurs mit der Steak - Schule. Wir zeigen Ihnen wie man Steaks perfekt grillt und geben wichtige Tips zu Garzeiten und Temperaturen. Große Braten, eine der leichtesten - aber doch schwierigsten Sachen in der Küche. Wir zeigen Ihnen, das moderne Garen bei Niedrigtemperatur, zaubern einen leckeren Bratenfond und daraus natürlich eine super, kräftige Bratensauce, ohne die ein Braten nur halb so gut wäre. 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  6 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


28.03.2019
18:00 Uhr


Asiatisch kochen - leicht gemacht

Die neue Trendküche ist leichter , schneller und einfacher zu kochen, als Sie denken. Wir zeigen Ihnen den leichten Umgang mit asiatischen Kräutern, Wurzeln und Saucen, garen leckere Gerichte einfach und schnell mit dem Wok. Dieser Kochkurs ist ein Schnellexkurs durch die Küchen Asiens, die Gerichte sind natürlich abgestimmt auf den europäischen Gaumen - trotzdem ein scharfes Erlebnis! 4 - Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  2 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  4 € 39,00  


03.04.2019
18:00 Uhr


Der Einsteiger - Kochkurs

Der ideale Grundkochkurs für alle Hobbyköche, die Kochen zum Kochvergnügen machen wollen. Sie haben Lust mehr zu können, als ein Spiegelei, dann haben wir den richtigen Kurs für Sie. In einfachen Schritten zeigen wir Ihnen, wie leicht und schnell man leckere Gerichte zaubern kann. Sie lernen, die zum Kochstart wichtigen Grundbegriffe angefangen über das perfekte Schneiden, dem Erlernen der verschiedenen Garmachungsarten wie: kurzbraten, sautieren, dämpfen, braten und kochen. Gekocht wird natürlich auch, ein für alle Kursteilnehmer kaum vorstellbares, 4-Gang-Menü. 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


05.04.2019
18:00 Uhr


Die perfekte Grillparty

Die eigene Grillparty - ein Muß in jeden guten Sommer. Versuchen Sie doch mal neue leckere Varianten für Ihren Grill. Wir zeigen Ihnen leckere Marinaden, perfekte Beilagen und geben viele Tips für das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse auf unseren tollen Grandhall-Grills. Knackige Salate, leckere Dressings und Saucen runden Ihr Grillvergnügen ab. Das große Grillbuffet & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  1 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


06.04.2019
18:00 Uhr


Frisch gefangen - der Fischkochkurs

Fisch ist gesund, sehr beliebt und in bester Qualität zu haben, also ran an den Herd und losgekocht! Wir zeigen Ihnen die perfekte Verarbeitung von den beliebtesten Fischen, wie Lachs, Thunfisch, Seeteufel, Zander und Dorade in vielen Varianten, kurz gebraten, pochiert oder gedämpft. Ein großer ganzer Fisch aus dem Ofen darf hierbei natürlich nicht fehlen ! 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  ausgebucht € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


11.04.2019
18:00 Uhr


Frisch gefangen - der Fischkochkurs

Fisch ist gesund, sehr beliebt und in bester Qualität zu haben, also ran an den Herd und losgekocht! Wir zeigen Ihnen die perfekte Verarbeitung von den beliebtesten Fischen, wie Lachs, Thunfisch, Seeteufel, Zander und Dorade in vielen Varianten, kurz gebraten, pochiert oder gedämpft. Ein großer ganzer Fisch aus dem Ofen darf hierbei natürlich nicht fehlen ! 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  6 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  4 € 35,00  


16.04.2019
18:00 Uhr


Meeresfrüchte - das Beste aus dem Meere

Meeresfrüchte - im Urlaub sehr beleibt, aber am eigenen Herd viel zu selten gekocht! Muscheln, Austern, Hummer, Calamaris und Scampis sind einfacher zuzubereiten als Sie denken. Wir zeigen Ihnen gern wie! Genießen Sie mit uns ein exklusives Menü rund um die Vielfalt der Meeresfrüchte. 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  1 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


17.04.2019
18:00 Uhr


Ein italienischer Abend

Die italienische Küche - der beliebte Klassiker, einfach, schnell und frisch gekocht, machbar für jeden Hobbykoch - lecker! Leckeres Antipasti, Pesto und frisch hergestellte Pasta - die wichtigsten Bausteine der italienischen Küche - genau das machen wir heute! 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  5 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


19.04.2019
18:00 Uhr


Keine Angst vor großen Braten

Nach diesem Kochkurs ist der Metzger und der Backofen Ihr bester Freund! Angefangen wird der Kochkurs mit der Steak - Schule. Wir zeigen Ihnen wie man Steaks perfekt grillt und geben wichtige Tips zu Garzeiten und Temperaturen. Große Braten, eine der leichtesten - aber doch schwierigsten Sachen in der Küche. Wir zeigen Ihnen, das moderne Garen bei Niedrigtemperatur, zaubern einen leckeren Bratenfond und daraus natürlich eine super, kräftige Bratensauce, ohne die ein Braten nur halb so gut wäre. 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


20.04.2019
18:00 Uhr


Die perfekte Grillparty

Die eigene Grillparty - ein Muß in jeden guten Sommer. Versuchen Sie doch mal neue leckere Varianten für Ihren Grill. Wir zeigen Ihnen leckere Marinaden, perfekte Beilagen und geben viele Tips für das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse auf unseren tollen Grandhall-Grills. Knackige Salate, leckere Dressings und Saucen runden Ihr Grillvergnügen ab. Das große Grillbuffet & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  2 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  8 € 39,00  


24.04.2019
18:00 Uhr


Spargel - der König der Gemüse

Endlich ist es wieder soweit - die Spargelsaison in Beelitz beginnt. Beelitzer Spargel ist für uns die Nr. 1 in Deutschland und natürlich für uns als Berlin-Brandenburger täglich frisch zu kaufen. Wir möchten mit Ihnen leckere Spargelgerichte zaubern. Wir zeigen Ihnen die perfekte Zubereitung von Spargel als Suppe, Salat, zum Hauptgang und auch als Dessert. Neue Varianten den Spargel in der Küche zu leckeren Gerichten zu verarbeiten, werden Sie begeistern. Selbstverständlich werden wir auch die unentbehrlichen Saucen in verschiedenster Form für den Spargel zubereiten. 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten   Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  4 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


25.04.2019
18:00 Uhr


Ein italienischer Abend

Die italienische Küche - der beliebte Klassiker, einfach, schnell und frisch gekocht, machbar für jeden Hobbykoch - lecker! Leckeres Antipasti, Pesto und frisch hergestellte Pasta - die wichtigsten Bausteine der italienischen Küche - genau das machen wir heute! 4-Gang-Menü & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 10 freie Plätze:  2 € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  6 € 39,00  


08.06.2019
18:00 Uhr


Die perfekte Grillparty

Die eigene Grillparty - ein Muß in jeden guten Sommer. Versuchen Sie doch mal neue leckere Varianten für Ihren Grill. Wir zeigen Ihnen leckere Marinaden, perfekte Beilagen und geben viele Tips für das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse auf unseren tollen Grandhall-Grills. Knackige Salate, leckere Dressings und Saucen runden Ihr Grillvergnügen ab. Das große Grillbuffet & Getränke ( Prosecco, Wein, Softdrinks und Kaffee ) im Kurspreis enthalten  Details [+/-]
             
  vorh. Plätze: 8 freie Plätze:  ausgebucht € 79,00    
  Ihr Partner kommt um 20:00 Uhr zum Schlemmen dazu.
  vorh. Plätze: 6 freie Plätze:  4 € 39,00  

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